A Culinária da Zeni nasceu dentro de casa. A receita de empadão da Zeni Boni era feita para a própria família, até se popularizar entre amigos e parentes — quem provava, pedia mais e indicava para outras pessoas.

Foi esse boca a boca que motivou a Zeni e a família a transformar a receita em negócio. O que começou como um serviço de delivery, feito de uma estrutura pequena, cresceu até virar uma loja física no bairro Mercês, em Curitiba, hoje com cafeteria e sobremesas além dos empadões que dão nome à casa.

A proposta continua a mesma: um empadão de massa fina e crocante, recheio generoso e trança artesanal por cima, feito todos os dias, com o mesmo padrão da receita original.